食品包裝機(jī)械主要包括灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、旋蓋機(jī)、封口機(jī)等，廣泛應(yīng)用于各個(gè)食品加工、生產(chǎn)企業(yè)，食品包裝機(jī)械在食品工業(yè)領(lǐng)域有著舉足輕重地位，那么我國食品包裝機(jī)械行業(yè)現(xiàn)狀是如何呢？將來的發(fā)展方向又是往哪個(gè)方向？

    我國包裝機(jī)械行業(yè)起步晚、發(fā)展快的發(fā)展模式，造成了我國包裝機(jī)械發(fā)展基礎(chǔ)薄弱，產(chǎn)品檔次不高，質(zhì)量、安全、技術(shù)、效率等方面都不夠到位的局面。目前從事食品和包裝機(jī)械生產(chǎn)的企業(yè)達(dá)7000家左右，但95%以上都為中小企業(yè)，民營企業(yè)，并且東西部地域分布差別大，集中于珠三角等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，眾多企業(yè)中具備自主研發(fā)能力的僅有少數(shù)，高端包裝機(jī)械產(chǎn)品更是少之又少。多數(shù)小公司都是模仿大型包裝機(jī)械企業(yè)的產(chǎn)品，幾乎沒有創(chuàng)新能力。

　　而我國包裝機(jī)械對(duì)國外高端技術(shù)的過度依賴，嚴(yán)重制約了我國包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。目前食品包裝機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，未來的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高，發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。所以向高端化升級(jí)是我國包裝機(jī)械將來的發(fā)展方向，而要實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)需要克服一下的幾個(gè)問題：

1、加大科研投入，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，不能全部依靠外國先進(jìn)技術(shù)。
2、杜絕惡意價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。
3、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，申請(qǐng)專利，避免過多產(chǎn)品雷同和抄襲。
4、基礎(chǔ)發(fā)展相對(duì)滯后，基礎(chǔ)零配件、自動(dòng)化、智能化控制系統(tǒng)和測(cè)試儀器、機(jī)加工和基礎(chǔ)制造裝備明顯落后于主機(jī)發(fā)展。所以基礎(chǔ)條件建設(shè)必須做起來。